Le festival Confit 2025 à La Garance
Le festival Confit 2025 de La Garance, scène nationale de Cavaillon se déroulera du 20 au 25 mai. D’où viennent les aliments que nous mangeons aujourd’hui ? Que racontent-ils de nos histoires communes sans omettre les rapports de force qui les ont constitués ? Quels mets mangerons-nous demain et que disent-ils des enjeux climatiques que […]

